华灯初上,西宁古城中心的大小新街夜市霓虹闪烁,人声鼎沸;与之相邻的莫家街,六百年的历史底蕴与诱人香气交织弥漫——这里正是高原夏都夜晚最具烟火气的“美食地标”。
莫家街始建于明代,曾是商贾云集、闻名青海的老街;大小新街夜市兴起于改革开放后。一老一新,并肩而立,共同承载着西宁人的城市和舌尖记忆,如今更成为体验地道风味的首选之地。
霓虹之下,香气缭绕。两条街上老字号与新摊位交织,滋滋作响的烤羊肉、金黄酥脆的油炸糕、酸香筋道的酿皮、甘冽清甜的甜醅等地道美食挑动着食客味蕾。这里既有传承百年的青海老味道,也汇聚了各地网红小吃,共同构成活色生香的夜市图景。
夜市的精彩,远不止于唇齿留香。两条老街巧妙融合了文脉雅韵与市井烟火,已蝶变为沉浸式的夜间文旅消费新空间:方言灯牌下,年轻人举着青海老酸奶拍照打卡;百年青砖旁,游客捧着热气腾腾的羊肠面大快朵颐。当月光洒在莫家街的仿古牌坊上,六百岁的古街依然跳动着年轻的脉搏,游客在品尝美食之余,或能驻足欣赏民族歌舞、特色演出,或能挑选精巧文创、非遗手工,实现从“走胃”到“走心”的体验升级,传统与现代在此碰撞,点亮了别样的夜间文旅图景。
2024年以来,西宁市城中区围绕“寻迹卫城·文脉城中”文旅品牌打造,借助“烟火老街·城市记忆”巡演、河湟非遗美食季等活动载体,持续促进文旅业态融合发展,有力推动大小新街和莫家街区域成为“文化+旅游+非遗美食”综合体验阵地,据不完全统计,旅游旺季期间日均客流量可达5万人次,日均营业额超60万元。为进一步规范管理,城中区还成立夜市巡查专班,多部门每日对环境卫生、食品安全等进行联合检查,全力守护市民游客“舌尖上的安全”。
升腾的烟火气与涌动的文化潮,生动诠释着西宁“夜经济”的蓬勃活力。大小新街夜市与莫家街,这对新老搭档在时代发展中焕发新颜,不仅成为市民游客喜爱的“深夜食堂”,更以文旅深度融合,成为西宁市城中区夜间消费的一张亮丽名片。
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